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【実況】底値の肉で完璧なステーキを焼く


12:名無しさん@おーぷん:19/07/06(土)22:36:32ssB

>>8
おぉ!ベーコン作りとかにも使うよね!




14:名無しさん@おーぷん:19/07/06(土)22:37:26zDD

>>12
そうそう
ワイはピチットのスーパーつこてるで
水分取り除いて細菌の繁殖を抑えるんや




18:名無しさん@おーぷん:19/07/06(土)22:38:27ssB

>>14
スーパー使ってるんだ!俺はもっぱらステーキ用なのでフツーのだ~





20:名無しさん@おーぷん:19/07/06(土)22:40:15zDD

>>18
強力な脱水が必要やからね
お刺身とかもレギュラー使ってから食べると美味いらしいやん




22:名無しさん@おーぷん:19/07/06(土)22:40:57ssB

>>20
白身とか美味くなるらしい…
今度やってみようかな




23:名無しさん@おーぷん:19/07/06(土)22:41:43ofN

ドリップ拭くのはかしこい
メイラードが違うぜ




28:名無しさん@おーぷん:19/07/06(土)22:43:08ssB

>>23
そうそう!今回は表面カリッとの、中はジューシーなミディアムレアを目指してます!




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