彡(^)(^)「Tボーンステーキは現実には無い」
190: 名無し 2024/01/28(日) 20:02:56.41 ID:G0oW6C5b0
>>93
いっつも思うけど2枚別々に焼けはよくね？
192: 名無し 2024/01/28(日) 20:05:39.11 ID:NU4hxq6f0
>>190
Tボーンステーキについてヒレとサーロインが～って説明してるやつはこのスレにもおるけどそれは正確ではない
本当の狙いは骨の近くギリギリの肉を食べられるところにある
肉の旨味成分は骨に近ければ近いほど多くなるからTボーンステーキはヒレとサーロインの最も骨に近いところを食べる料理
切り分けるとどうしても形の関係上骨ギリギリを攻めることができなくなる
110: 名無し 2024/01/28(日) 18:45:08.10 ID:Jl9GO4Hx0
これすき
429 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 17:22:44.62 ID:zuLuKCIba
トリコのなんか葉っぱみたいなやつのステーキみたいなよくわからん肉っぽいやつ嫌い
437 風吹けば名無し 2019/06/11(火) 17:23:40.04 ID:I+UDawxUM
>> 429
エア？
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