【秘宝】市販のダマスカス包丁、実はダマスカス鋼を使っていなかった
29:それでも動く名無し 2024/02/10(土) 16:57:50.21 ID:sUe6ML+v0
なお切れ味は本物のダマスカスナイフより現代の工業品の方が上の模様
33:それでも動く名無し 2024/02/10(土) 16:59:36.61 ID:0GP9hHxG0
>>29
一度鋼材を微細な粉末にしてから溶かすことで均質な金属作れるからね(粉末冶金法)
ダマスカスのあの模様は不均質ってことやし
41:それでも動く名無し 2024/02/10(土) 17:03:16.83 ID:PsILteQl0
>>33
当然なんだけどロマンがないよな刀とかも伝統製法より現代技術使った方が性能ええし
45:それでも動く名無し 2024/02/10(土) 17:04:48.48 ID:0GP9hHxG0
>>41
だって砂鉄から作った打ち刀しか日本刀とは認めない言うてるし
31:それでも動く名無し 2024/02/10(土) 16:58:12.54 ID:fCvDNgMh0
日本の四角い包丁使ったら感動したわ
32:それでも動く名無し 2024/02/10(土) 16:59:07.20 ID:eCC3zuIs0
一瞬セラミック包丁流行かけたけど、なんで廃れたん?
固いもの切ろうとするとパッキーンて割れて危ないから?
37:それでも動く名無し 2024/02/10(土) 17:01:33.14 ID:ioj9C32y0
>>32
まじで切れないぞ
「セラミック包丁は切れないと思い込んでませんか?しかしこの製品は!」みたいなの定期的に出るけど軒並み切れないから料理好き包丁好きやと絶対セラミック包丁アンチになる
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