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【ラーメン店倒産】ラーメン店の倒産が過去最多 物価高に円安で値上げは限界 「1杯1000円の壁」が経営苦しめる


1: 2024/02/05(月) 19:33:51.98 ID:??? TID:gallagher

あったかいスープに、つるつるの麺。日本人の国民食とも言えるラーメン。しかし今、苦境に立たされている店が多くあります。

兵庫県西宮市で25年以上営業を続けていた「にしのみやラーメン」。豚骨や鶏ガラのスープに海老エキスを加え、白菜がたっぷり入ったあっさり系のラーメンが名物で、長年、地元の人たちに愛されてきました。

【にしのみやラーメンオーナー 秦一晶さん】「カウンターどうぞ~」

【15年来の常連客】(Qどのくらいの頻度で?)「週1くらいでしょうかね。食べ応えといいますか、味はもちろんなんですけど」

【15年来の常連客】「スープが特徴的なので、

(続きは以下URLから)
https://news.yahoo.co.jp/articles/cb5071602abff5964c02609aacd2d7a8363fe4a0




2: 2024/02/05(月) 19:34:12.87 ID:7uoaZ

1000円ならインドカレー食べます




3: 2024/02/05(月) 19:36:34.48 ID:homzK

外食ではラーメン屋の値上げが酷い。馬鹿だからみんなで値上げすれば怖くないと思ってるんだろうな





4: 2024/02/05(月) 19:37:42.55 ID:homzK

基本のラーメンは700円が妥当。それ以上はぼったくり




5: 2024/02/05(月) 19:37:55.39 ID:k0z3a

ラーメンはインスタントで十分




7: 2024/02/05(月) 19:38:36.90 ID:IoLQO

チェーン店で食べるけど専門店は行かなくなった




8: 2024/02/05(月) 19:38:43.41 ID:owd7e

たかがラーメンで1,000円とかアホかイキんなボケ




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