【グルメ漫画】家庭用のコンロでもめちゃくちゃ美味い黄金チャーハンは作れる
2: 名無しさん＠おーぷん 24/01/13(土) 13:52:53 ID:CCAY
マヨネーズ味のチャーハンやん
3: 名無しさん＠おーぷん 24/01/13(土) 13:55:03 ID:lpcu
>>2
風味はつくけどそんなにマヨネーズの味は主張しないらしい
4: 名無しさん＠おーぷん 24/01/13(土) 13:57:18 ID:CCAY
じゃあマヨネーズ嫌いでも大丈夫か
5: 名無しさん＠おーぷん 24/01/13(土) 13:57:44 ID:lpcu
>>4
お酢の酸味は加熱で飛ぶから大丈夫だと思うよ
6: 名無しさん＠おーぷん 24/01/13(土) 14:00:16 ID:CCAY
ホットケーキを膨らませるためにマヨネーズを入れるレシピがあるけど
あれもマヨネーズの酸味は熱で完全になくなるんだよな
7: 名無しさん＠おーぷん 24/01/13(土) 14:01:42 ID:lpcu
浜田のチャーハンがあんなに高評価だったんだから
調味料次第なんだろうなあ
