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我が家に代々受け継がれてきた伝統の三色おはぎ(海苔、きな粉、餡)に娘が余計な味を増やした影響で4色おはぎになってしまった。うちの伝統はこれで終わるのか…


107: 名無しさん@おーぷん 21/09/24(金)22:39:12 ID:GT.mf.L1

老母が作る三色おはぎ(海苔、きな粉、餡)が昔から大好物だった。
結婚後は和菓子大好きな嫁が母(同居)のおはぎを受け継いでくれた。
俺らの息子(中3)と娘(中1)も和菓子大好きで
彼岸のおはぎは嫁と母と子供達がいつも仲良く作っていた。

しかし、娘は餡が大好きなのに海苔のおはぎと
外側が餡のおはぎが嫌いできな粉のおはぎしか食わなかった。
(外じゃなくて中に餡が入っているおはぎは食えるしむしろ大好物)
しかも、娘が和菓子屋で買った
関東風のごまおはぎが美味しかったからと、
ある時期から子供たちがごまのおはぎも作るようになった。
ごまのおはぎは嫁と母の口には合わなかったようで
二人は相変わらず三色おはぎを作るが、
息子は4色作ってしまう。
娘は地味なごまときな粉の二種類だけ作る。

三色おはぎは母から嫁へ受け継がれて次は娘、
娘の次は娘の娘へと受け継がれていくことを期待していたのに、
娘はきな粉しか受け継がなかった上に余計な味を増やしやがった。

それでも、男である息子が三色おはぎを受け継いだから
息子から息子の娘に三色おはぎが受け継がれるのも
悪くないなと思ったが娘の影響で4色おはぎになるし、
うちの伝統はこれで終わるのか。
昨日も作ってたけど、
正しい形で伝統が引き継がれてほしかった。
親父の勝手なぼやき。




108: 名無しさん@おーぷん 21/09/24(金)22:48:00 ID:dQ.rl.L1

>>107
「正しい形」は、いつから「正しい形」の伝統になったの?
お母様のお母様は三色おはぎでなく
二色や一色だったということはない?
そもそも、その前はおはぎは伝統として存在してたの?




109: 名無しさん@おーぷん 21/09/24(金)23:02:40 ID:GT.mf.L1

>>108
少なくとも俺の母方祖母は三色作ってた。
祖母が若い頃は餡が貴重で
きな粉と海苔(書き忘れたが青海苔)だけで
たまに餡を入れていないものもあったとは聞いている。
俺が小さい時も外側餡のおはぎが少ししかなくて、
餡が入っていないきなこおはぎが混ざっていた記憶はあるが、
ある程度安定した生活を送るようになってからは三色だった。

明治生まれのひいじいちゃん
(祖母の父。俺が生まれる前に死亡)の法事や命日の時に祖母や母、
おばたち女性陣が「おじいちゃんの大好物だから」と言って
おはぎ作ってくれたから
ひいばあちゃんの時からはあったんじゃないかな。
三色かは分からないが。
こうしてみる我が家のおはぎ好き遺伝子すごいな。
俺の弟は和菓子全般嫌いだったのに。





110: 名無しさん@おーぷん 21/09/24(金)23:06:10 ID:Ye.xs.L1

>余計な味を増やしやがった。に草




112: 名無しさん@おーぷん 21/09/24(金)23:10:48 ID:GT.mf.L1

>>110
食ったらうまいかもしれんが
三色おはぎがうちの伝統だからごまは食ったことない。
あと、ずんだのおはぎも娘が買ってたけど
これは娘も美味しくないって言ってたな。
雑誌で見た雑穀のおはぎ美味しそうとか言ってたから
娘のおはぎはそのうち違う三色になるかもしれん




111: 名無しさん@おーぷん 21/09/24(金)23:10:27 ID:Tb.de.L1

本当に勝手なボヤキだと思う
受け継いでくれてるだけで十分じゃないのかな
「この時にこんな風にして味が増えたんだよ~」とかの話も
一緒にしていけばいいだけのこと
受け継いでくれた奥さんや子供さんに感謝しなよ




113: 名無しさん@おーぷん 21/09/24(金)23:15:27 ID:GT.mf.L1

>>111
うーん、料理に関しては色々理想があったんだけどなぁ。

娘が嫁や母と並んで
台所で料理教わる姿とかみたかったがキッチン狭いし、
嫁と母の料理は目分量で参考にならないからと
娘はスマホとか本でレシピ見て自分で開拓しているし、
息子も同じ感じだわ。
息子より娘におはぎを含めた我が家の料理を受け継いで、
ここから嫁いでいってもらいたいなと思ってたのに。

本当に勝手なぼやきだから口には出さんよ
諦めてる




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