【討論】「寿司のワサビ」、いらない説が浮上し始める…
1: 2023/12/13(水) 20:16:22.99 ID:vMjRtn4q0
美味い魚の味を邪魔するだけじゃね?
3: 2023/12/13(水) 20:16:47.04 ID:EiCvx0y30
ワイはいつも抜いとるで
4: 2023/12/13(水) 20:16:58.79 ID:GXxWEPaW0
いやいるやろ
5: 2023/12/13(水) 20:17:22.53 ID:cksVkQR40
魚が美味けりゃいらないと思う
6: 2023/12/13(水) 20:17:36.40 ID:6qimSut/0
そもそもなんのためにあるんやあれって
13: 2023/12/13(水) 20:19:37.11 ID:zPz6pGJ/d
>>6
昔は冷蔵運搬技術が発達していなくて魚はすぐに痛んだから臭み消しと殺菌のためにワサビが添えられてた
だから現代にはワサビは不要なんよ
26: 2023/12/13(水) 20:23:47.64 ID:wycxXOFs0
>>13
その理屈だとステーキのコショウもいらないということになる