17 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2023/12/07(木) 10:29:58.472 ID:Oxs9FSRWd

油と醤油の味がしっかりするやつがいいから
どうしたってパラパラにはならない

18 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2023/12/07(木) 10:30:36.708 ID:LOxZQ8iQ0

ベチャベチャチャーハン←マズい

パラパラチャーハン←ウマい

パサパサチャーハン←マズい

水分量多い順でこういう事だろパサパサは論外としてベチャベチャの食うならハナからピラフでいいわけで

19 小春一番 ：2023/12/07(木) 10:34:12.451 ID:A6aQcgXh0

>>18
ベチャベチャピラフも大概だと思うぞ
リゾットくらいにしとけ

20 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2023/12/07(木) 10:34:40.651 ID:Kf+4MU0T0

ベチャベチャだと味にムラができるやん

21 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2023/12/07(木) 10:34:47.406 ID:dgi/Mlal0

油が多かったり低い温度で長々と炒めてると水分が抜けてパサパサ
vipperが作ってるのはコレ

22 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2023/12/07(木) 10:34:57.689 ID:WbSCyxj10

味がよければ拘りはない

24 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2023/12/07(木) 10:36:17.235 ID:XfG061KDH

塩が味付けの基本なのわかってない奴はマズい