119: イドクスウリジン(国際宇宙ステーション) [ﾆﾀﾞ] 2023/09/28(木) 08:05:19.68 ID:4v0LNy+M0

単純に高くなったラーメンは需要がないだけ
味や量と価格のバランスがとれてないと思われた店から客が離れ淘汰されていく
そもそも似たりよったりのラーメン屋が多すぎるんだよ

127: ホスカルネット(東京都) [ﾇｺ] 2023/09/28(木) 08:10:47.29 ID:Y+aGKzLi0

ラーメンなんかに1000円払えないし、日高屋や満州に行って550円のラーメンに徹している。
ラーメンにそんなこだわりもとめてないので
おいしいよ。

129: プロストラチン(国際宇宙ステーション) [US] 2023/09/28(木) 08:13:50.05 ID:+xjb6Euk0

こだわりすぎてクソくばかりの不味い店
猿まねしかできない店
行く度に味が違う店
全部潰れて良いよ
ソコソコ続いている町中華と日高屋レベルで良いから味と値段に納得できるチェーン
替え玉付けて600円くらいの近所のとんこつラーメン屋
それ以外は全部潰れていいや

194: ソホスブビル(東京都) [US] 2023/09/28(木) 09:08:11.51 ID:YITlLAyP0

2000円近くのラーメンを喜んで食ってる奴もいるし
俺みたいに500円以下の町中華を好む奴もいるし
潰れるのは結局昨今の意識高い系ラーメン屋だろ
それも他のパクリみたいな後発店

136: ジドブジン(国際宇宙ステーション) [US] 2023/09/28(木) 08:19:11.48 ID:ixyczZMB0

黒T腕組みタオル鉢巻き系ラーメン屋はつぶれてもかまわない

152: ホスカルネット(国際宇宙ステーション) [KR] 2023/09/28(木) 08:33:05.15 ID:uJTpN1TP0

これを機に雨後の筍みたいに増えた二郎インスパとか淘汰が進んでくれたらいい

182: リルピビリン(国際宇宙ステーション) [US] 2023/09/28(木) 08:55:01.97 ID:qjvTq1U20

飲食業は変な業界よなぁ
大手も個人経営も同じ土俵で戦うから
労働基準法なんて無視が蔓延る

雇用形態は普通のサラリーマンで月300、400時間とか異常やで