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東京の寿司「魚は3日寝かせます、鮮度いい魚は不味い」


7 : 2023/09/24(日) 14:37:51.18

生け簀の魚の活き造りが不味いのは本当






9 : 2023/09/24(日) 15:29:17.03

>>7
鮮度悪いのしか食べた事なさそう






47 : 2023/09/25(月) 19:30:42.56

>>7
生簀の時点で鮮度悪いって小学生でも知ってる知識なのに…







8 : 2023/09/24(日) 15:27:27.38

マグロだって採れたてを食うわけじゃないしな






11 : 2023/09/24(日) 16:12:24.27

せっかくの旨味も醤油の風味の前には形無しなような…






13 : 2023/09/24(日) 17:01:52.34

創業以来継ぎ足した秘伝のタレで召し上がれ






15 : 2023/09/24(日) 17:42:09.53

不味いというか味が出てないからな
というか東京に限らんやろ






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