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【飲食・料理系】ラーメンの味ってなんで醤油、味噌、塩、豚骨しかないの?]


1 :オモロー! 2022/05/03(火) 15:03:57.53 Y0bjQWEG0

もっとバリエーションあってもよくね?

引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1651557837/




2 :オモロー! 2022/05/03(火) 15:04:24.65 glxRAMw10

担々麺




107 :オモロー! 2022/05/03(火) 16:02:26.54 MuXpcCZcM

>>2
担々麺のベースは醤油だよ





3 :オモロー! 2022/05/03(火) 15:04:26.54 rjYx7FRe0

豚骨は出汁




10 :オモロー! 2022/05/03(火) 15:06:59.63 R/TxsNCv0

>>3
博多、長浜ラーメンはとんこつラーメンとして根付いとるがな




21 :オモロー! 2022/05/03(火) 15:11:30.53 xtE0KP2L0

>>10
塩豚骨じゃん
醤油豚骨がいわゆる家系ラーメン




90 :オモロー! 2022/05/03(火) 15:53:58.09 VTUMMtC0

>>21
家系って魚介ちゃうんか




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