292：風吹けば名無し：2022/02/04(金) 16:59:03.57ID:QbE2Gaahd

どうせ壱系食ったんやろ

400：風吹けば名無し：2022/02/04(金) 17:06:28.72ID:I1cq3LL6M

>>292
そこも美味いやん
本家より並ばんで済むし

322：風吹けば名無し：2022/02/04(金) 17:00:59.28ID:V3BYCNf6d

すまん
家系の特長がよく分からん

二郎系は何となくわかる
やたらと野菜とニンニクを麺の上に大量に乗せてるイメージ

328：風吹けば名無し：2022/02/04(金) 17:01:33.26ID:W+2SWHNB0

>>322
濃厚豚骨にほうれん草

334：風吹けば名無し：2022/02/04(金) 17:01:52.24ID:lnVIShMod

>>322
醤油トンコツベースのスープに鶏油が浮いてるんや
あと麺は酒井製麺の太めのラーメン
ご飯が進む

355：風吹けば名無し：2022/02/04(金) 17:03:16.37ID:n4Psa3Iya

>>322
豚骨スープ、カエシは醤油、店によっては塩もあり、鶏油が浮いている
具は焼き海苔、ほうれん草または青な、チャーシュー、店によってはうずらの煮卵
麺は中太麺、短め

295：風吹けば名無し：2022/02/04(金) 16:59:18.30ID:JWQZoTUJ0

ちなみに吉村家はあんまりやな
総本山だけど