27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/27(木) 23:55:08.611 ID:NlCT37ml0

前にテレビで王将の人が家庭で作る時のコツで、意外にも弱火で切るように混ぜながら炒めるって言ってたの実践したら割とパラパラになったよ

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/27(木) 23:58:39.611 ID:P0ZbjZYT0

>>27
その小学生でもわかる炒め方を知らない奴がいるのが怖ぇよ

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/28(金) 00:00:12.587 ID:arh6efhs0

>>31
いやびっくりするくらい弱火だっんよ

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/27(木) 23:57:40.900 ID:/zmLJiow0

卵かけご飯にしてつくると味がチャーハンにならないよな

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/27(木) 23:58:20.620 ID:D5jqvVFW0

中華系料理は油を使えば使うほどうまくなる
もちろんその道のプロは話が変わるが

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/27(木) 23:59:22.876 ID:tqyUmT8c0

ご家庭の火力じゃ最大にしても足りないからな

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/27(木) 23:59:52.930 ID:/RDJ1mmfd

卵かけご飯から作るチャーハンはそういう物って感じだな
失敗はしにくい