38: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/07/08(土) 17:01:46.70 ID:v2LfvitL0

直感的に反ワクだからイジめてみた
お前が日常的にやってることそのものじゃねーかよ

40: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/07/08(土) 17:02:48.22 ID:HLoXR9Et0

餃子屋をいじめた堀江が味の素をいじめるなって…

42: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/07/08(土) 17:02:57.82 ID:IjNkwG7h0

味の素は置いてなくても化学調味料入ってないものしか食べてないって家はほぼないんじゃないの

43: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/07/08(土) 17:03:31.52 ID:L5MYaVt40

味の素否定しながらほんだし使ってるやつとかいるからな…味の素ってモノ自体がキライなんかな？

45: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/07/08(土) 17:04:34.34 ID:lFCNltPh0

化学調味料は否定しないが
コンビニの漬物には異常なほどに
使われているのだけは嫌い

46: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/07/08(土) 17:05:10.91 ID:T3S5tx5Z0

味の素が大量に入ってると舌が痺れるとか体に悪いと言うが同じ量の塩が入ってたら死ぬよ
塩の方が体に悪いから塩の販売を禁止しないとな
WHOが3グラムに制限してるとバカが返す刀でくるが味の素は1グラムでも入ってるだけで害とバカは言うからな

101: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/07/08(土) 17:34:21.02 ID:mYds3qFZ0

>>46
WHOの基準は食塩換算で1日5g以下
FDA(アメリカ食品医薬品局)の基準値が6g未満
厚生労働省の基準が成人男子で7.5g未満
慢性腎臓病ステージ2～3の患者の塩分制限が1日6g未満

人の生存に必要な最低量が1日1.5g以上で食いだめはできないw

実際には日本人は1日平均食塩換算で10.5g以上取っていると統計では言われてる
5年ごとに数値は見直されるけど、20年以上一貫して目標値は減らしてる
ゆくゆくはWHO基準値と同等にするつもりのようだけど
日本食で米中心に食事を組み立てたら、難しい
味の素も本だしもナトリウム必須なので、減塩を徹底するなら不利ではある

それでも味の素のグルタミン酸は必須アミノ酸の一つだしねw
本だしに使われる「たんぱく質加水分解物」もイノシン酸やグアニル酸で核酸の一種
適量使うのに何の問題もないはずだが