1: 名無しさん＠5ちゃんねる 2023/06/25(日) 08:44:12.46 ID:V6RGuBvpd

　女性向けWebメディア『Kufura』に2020年にアップされた料理動画の中で、鳥羽シェフが取った行動が炎上する事態となっている。

同メディアに2020年10月7日、「【 #おうちでsio 】「 絶品 しょうが焼き 」の隠し味はあの果物…！ ミシュランシェフの直伝レシピ」という

動画がアップされている。動画内で鳥羽氏は、豚バラ肉の薄切りを使った生姜焼きのつくり方を実践。

まず、まな板の上で豚バラ肉を切った鳥羽氏は、包丁やまな板、自身の手を洗うこともなく、

包丁とまな板を布巾でササッと拭いただけで、そのまま玉ねぎのスライス、さらにキャベツの千切りを、同じまな板の上でおこなったのだ。

動画を観たユーザーたちから、YouTubeのコメント欄に批判が殺到。生肉と野菜を調理するときは、包丁やまな板などは使い分けることが

推奨されているだけに、鳥羽氏に衛生観念を問う意見が相次いだ。

(全文はソース元をご覧ください)

https://news.yahoo.co.jp/articles/a76db4a2532884e153e9cc82b159dbbc389d4503

6: 名無しさん＠5ちゃんねる 2023/06/25(日) 08:45:48.59 ID:gFmlpMr6d

怖くないんかこういうの

ワイならやらん

　

9: 名無しさん＠5ちゃんねる 2023/06/25(日) 08:47:13.16 ID:UoHGlSHDd

もう外で飯食えないねえ

　

19: 名無しさん＠5ちゃんねる 2023/06/25(日) 08:50:05.88 ID:KdCL1DlA0

3年前の動画掘られてて草

　

25: 名無しさん＠5ちゃんねる 2023/06/25(日) 08:50:54.39 ID:tF3L2cfM0

さすがやな

　

28: 名無しさん＠5ちゃんねる 2023/06/25(日) 08:52:30.90 ID:qrDjLNww0

ほなら嫌なら家で自炊しろって話でしょ

　

31: 名無しさん＠5ちゃんねる 2023/06/25(日) 08:53:27.92 ID:ZsrtvRzF0

キャベツの千切りだけは絶対にスライサーで切った方がうまいのにな