28:風吹けば名無し 2023/05/27(土) 08:06:30.74 ID:HfD7raJB0

>>9
半熟茹で卵作って、冷たいおでんツユに1日漬けて、温かいおでんツユで温めて半熟おでん卵作ったけど、手間と期待に見合うほどの味じゃなかったことはある

29:風吹けば名無し 2023/05/27(土) 08:10:15.64 ID:uFhtSIpa0

>>28
そもそもおでんつゆって言うほど旨くないからな
雰囲気役者や

11:風吹けば名無し 2023/05/27(土) 07:49:56.49 ID:uFhtSIpa0

パサるんよ口が

14:風吹けば名無し 2023/05/27(土) 07:52:05.04 ID:RjWL+58V0

固めが美味いな

16:風吹けば名無し 2023/05/27(土) 07:55:14.58 ID:DHYdsBLGM

白身がドロドロの卵を温泉卵と呼ぶのやめてくれんかな
温泉地やと固ゆでの温泉卵のほうが多いやろ

21:風吹けば名無し 2023/05/27(土) 07:58:28.58 ID:HfD7raJB0

>>16
じゃあ温泉卵はなんと呼べば良いんや？

22:風吹けば名無し 2023/05/27(土) 07:59:31.48 ID:DHYdsBLGM

>>21
温泉の熱で温めた卵は全て温泉卵でいいやろ