1: すりみ ★ 2023/05/22(月) 17:01:22.75 ID:LPBq1uiu9

シイタケに細かい振動を与え続けると、成長がよくなるという研究結果を盛岡市にある「森林総合研究所 東北支所」の研究チームが発表しました。
岩手県でも盛んなシイタケ栽培への応用が期待されています。

発表によりますと、培養用の皿にシイタケの菌を入れ1秒間に1000回の振動を2秒与えて、その後13秒止める実験を11日間続けたところ、振動を与えなかった皿と比べて菌糸が36％多く広がったことが確認されたということです。

シイタケの栽培では、以前から菌を植えた原木をたたいて振動を与えると成長がよくなると言われていたほか、おがくずを固めてシイタケを育てる「菌床」に定期的に振動を与えると、害虫の被害が減ることがこれまでの研究でも分かっています。

いずれも理由は分かっていませんが、研究チームは今回、実験で成長を早める効果が確認されたことで、収穫までの期間を短縮する栽培技術を開発できる可能性があるとしています。

《後略》

全文、画像はソース元でご覧ください
シイタケに細かい振動与え続けると成長早める効果確認 岩手
NHK｜2023年5月22日 15時53分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230522/k10014074911000.html

10: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/22(月) 17:04:45.90 ID:MCqKzkjz0

原木をハンマーで叩くというのを昔から行われてるよね

13: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/22(月) 17:05:03.11 ID:0s1o3JN60

経験則で分かってるから、原木に衝撃与えたり水没させたり
電気ショック与えてから立てかけているんだよな
論文として裏付けがついたのなら喜ばしいんじゃないかね

18: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/22(月) 17:06:52.61 ID:5p2Gk1H/0

シイタケが落ち着かなくてかわいそうやろ！w

29: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/22(月) 17:10:25.00 ID:N8C9PrG00

踏まれると大きくなるんだよな

301: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/22(月) 18:43:05.96 ID:nSKir6zd0

>>29
それは麦だろ

32: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/22(月) 17:11:32.63 ID:LfUa9Cmi0

振動で菌糸が30%だけ広く飛び散っただけじゃね