宮迫博之の牛宮城「レバーはサッと焼きがおすすめ」客「へぇ~サッと焼きでいいんだ」→結果…
47 :名無しさん@恐縮です:2023/05/18(木) 07:27:07.06 ID:t+Awqefh0
弾力が残ってるうちに食えってことじゃね
硬くなるまで焼いたレバーなど食えたもんじゃない
21 :名無しさん@恐縮です:2023/05/18(木) 07:10:05.88 ID:hss7BvTu0
さっと焼きとか言われても普通しっかり焼くだろ
自分の体の事なのに適当過ぎ
161 :名無しさん@恐縮です:2023/05/18(木) 08:21:43.87 ID:+12lvKAb0
レバーよく焼けと客に言わない時点で保健所から指導入る事例
25 :名無しさん@恐縮です:2023/05/18(木) 07:11:50.39 ID:8jxur8kQ0
トングで生肉掴んで片面焼く
トングで掴んで逆面を焼く
箸で取って食う
トングや箸の数に限りがあるときはこれが一番ローリスク
30 :名無しさん@恐縮です:2023/05/18(木) 07:15:42.45 ID:YyGxNxuk0
>>25
これで当たってりゃ完全アウトだったのに
36 :名無しさん@恐縮です:2023/05/18(木) 07:19:09.47 ID:aq7jU0fp0
>>25
つか普通そうするだろ?
箸はもちろん取り分け用の箸用意してな
42 :名無しさん@恐縮です:2023/05/18(木) 07:21:18.86 ID:Id+LzrAC0
>>25
まともな店ならそうしろって言われるはずだが