ナポリタンを美味しく作るコツ「ケチャップはケチらない」「パスタは規定時間の1.3倍の時間煮る」
11:それでも動く名無し 2023/05/10(水) 13:37:59.14 ID:e4imFLmPd
ピーマンとか色合いのみでナポリタンに苦味は必要ないから入れない
ケチャップも適当でいい
最後にバターをおもいっきり入れる
12:それでも動く名無し 2023/05/10(水) 13:38:40.55 ID:UGNJYdjF0
>>11
いや、ケチャップは適当じゃなくて大量に入れるのが大事
63:それでも動く名無し 2023/05/10(水) 14:00:52.94 ID:mIUpo4BA0
>>11
ピーマンはグルタミン酸結構入ってるから旨味が増すんや
15:それでも動く名無し 2023/05/10(水) 13:40:01.02 ID:w+XqPFXp0
ケチャップは焦がしてはいけないがよく炒める
16:それでも動く名無し 2023/05/10(水) 13:40:24.81 ID:MOpbUC2u0
ケチャップはちゃんと焼いて水分を飛ばす
バターではなくマーガリンを使う
ベーコンではなくウインナーを使う
17:それでも動く名無し 2023/05/10(水) 13:40:26.58 ID:+9N+oao9d
茹で時間は規定より少し短めやろ
ケチャップ大量なのも含めて好みの問題
20:それでも動く名無し 2023/05/10(水) 13:40:55.64 ID:UGNJYdjF0
>>17
ポッテリしたナポリタンの方が美味しい