日本のホイコーローと中国のホイコーロー
31 アヒ(愛知県) [IL] 2023/04/20(木) 13:56:43.32 ID:i5bzeqZh0
野菜でかさ増し
62 ちーぴっと(東京都) [ニダ] 2023/04/20(木) 14:15:44.37 ID:nLoZU5q50
>>31
当時は日本ではニンニクの芽は手に入りにくかったんだよ
で入手しやすいキャベツにアレンジした
69 リスモ(東京都) [ニダ] 2023/04/20(木) 14:23:15.55 ID:39ESGZK30
>>62
ニンニクの芽と勘違いしちゃう人がいるくらいだし
現在でも葉ニンニクは入手しづらい
33 とこちゃん(福岡県) [US] 2023/04/20(木) 13:58:12.16 ID:G2txGiTI0
日本のしか食べたことないけど、中国のも美味そうね
38 MONOKO(宮崎県) [US] 2023/04/20(木) 14:01:33.84 ID:EsSQJ7CN0
葉ニンニクはズッシリした歯応えでキャベツのやつとは完全に別もんだ
46 ハミュー(東京都) [ニダ] 2023/04/20(木) 14:06:39.44 ID:R0s8Qx0t0
東坡肉で作る回鍋肉が好き
50 リョーちゃん(新日本) [US] 2023/04/20(木) 14:08:10.69 ID:sDN+DFSE0
日本の回鍋肉は甘味噌味ってイメージ
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