407: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/04/19(水) 20:21:19.44 ID:G89l+O7e0

>>403
それ、やり方が下手なんだよｗ
強火で一気に煮上げるもの。調理時間ほんと短い。

思い切り悪く弱火でやるから臭くなる

441: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/04/19(水) 20:38:05.69 ID:LfCJTcSm0

>>407
じゃあプロの日本料理人が下手って事になるぞw

443: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/04/19(水) 20:38:52.20 ID:G89l+O7e0

>>441
プロの日本料理人は素人みたく弱火で煮魚やらんからｗ
ほんと一瞬だよ、調理時間

6: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/04/19(水) 15:55:30.49 ID:9JopAxB/0

煮凝って予測変換で出たが、こう書くの？

18: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/04/19(水) 16:02:55.99 ID:Cy5aSPaJ0

>>6
そうみたいね
下記ソース

に　こごり[0]【煮▽凝り】
魚などの煮汁が冷えて固まったもの。また、煮魚の身をほぐして煮汁とともに固めた寄せ物。ゼラチンが冷えて固まってできる。季冬。

こご・る[0]【▽凝る】
（動ラ五［四］）
①水分を含んだものが冷えて固体やゼリー状になる。「魚の煮汁が━・る」「息が━・る」

7: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/04/19(水) 15:56:00.99 ID:UqhKkUTV0

俺はナマがいいけど食べ方にまで強要しないでほしいもんだ
好きに食わしてくれ
わかってないとか通ぶってマウント取るとか家でやっとけよ有吉

10: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/04/19(水) 15:58:01.28 ID:xnK220KE0

>>7
黙って食ってろ。