113: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/02/14(火) 23:06:16.74 ID:8YooQkHL0

>>92
玉ねぎは決め手なので一箱に対し3玉くらいは入れると吉
玉ねぎをバターで色づくまで炒めて最後にトマト缶入れて潰しながらよく練って水気と酸味を飛ばしたら鍋に投入
フライパンに残ったカスも旨味の凝縮やからちゃんとこそげ取るんやで

74: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/02/14(火) 22:58:20.86 ID:Uu+YSRJdd

レトルトカレーは一番真似するハードルが高い感じ

76: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/02/14(火) 22:58:37.61 ID:bZN6wEef0

麻婆豆腐はレンコン入れるとよりうまくなる

82: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/02/14(火) 22:59:35.64 ID:fz9KfKzy0

>>76
刻んだやつ？

78: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/02/14(火) 22:59:05.44 ID:U3dsyyHK0

麻婆豆腐のレトルトって後味で口の中になんか酸味残るんよな
粉のポタージュスープとか飲んだ時と同じ
あれがすごく不快で美味しくない

79: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/02/14(火) 22:59:14.76 ID:pYAQIuhfM

パスタはレンジでチンするやつでええんか？
鍋の方が旨いんやろか

83: 以下、シャキーン速報からお送りします 2023/02/14(火) 22:59:39.36 ID:I5iYPB9j0

>>79
レンジでチンのほうがうまいよ